Min flørt med Maridalsvannet

Det hele kom som en stor overraskelse. Brått var det jeg trodde skulle bli en syk travel høst blitt helt uten innhold. En etterlengtet ferie, tja, det er faktisk ikke tilfellet når det ikke er frivillig. Det var på tide å gjøre noe med den ukelange deppefesten. Redningen begynte som en impulsiv sykkeltur en søndag.
Continue reading

Det lille, perfekte og inkluderende måltid!

 

Deilig, næringsrik, allergivennlig og vegansk. Det lille, perfekte og inkluderende måltidet.

De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett litt konge over alle de andre suppene, spør du meg. Så hvorfor ikke bare prøve?

Continue reading

Oslo Vegetarfestival – en drømmehelg for alle som er glad i mat, dyr og en grønn livsstil

Oslo Vegetarfestival bringer de grønne trendene fra resten av verden til Oslo.

Oslo Vegetarfestival arrangeres denne helgen og det er en drømmehelg for alle som er interessert i mat, glad i dyr og en grønn livsstil. Grønne Jenters’s Miriam ble både begeistret, imponert, mett, entusiastisk, shoppinggal og knyttet noen viktige kontakter for fremtiden! Her kommer fotodagboken!
Continue reading

Photoshoot – Grønne Jenters kupp – Den store klesbyttedagen

Grønne Jenter viser hvor gøy det kan være å bytte klær! Naturvernforbundet arrangerte for 2. gang “Den store Klesbyttedagen” over hele landet på lørdag. Grønne Jenter gjorde mange kupp på arrangementet i Oslo. Håper du blir inspirert av photoshooten vår!
Continue reading

Hverdagshelten

Min hverdagshelt- takk for at du er den du er!

En gang ble jeg kalt en hverdagshelt. Og siden har det ordet nesten vært litt hellig for meg. Det eneste jeg gjorde den gangen var å goggle nummerskiltet til en bil som stod parkert med lysene på, og sendte en sms til eieren. Jeg synes det var raust av han å kalle meg hverdagshelt for så lite, for den dama jeg vil kalle min hverdagshelt har på en måte gjort det mulig for meg å leve drømmen, gang på gang.
Continue reading