Det lille, perfekte og inkluderende måltid!

 

Deilig, næringsrik, allergivennlig og vegansk. Det lille, perfekte og inkluderende måltidet.

De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett litt konge over alle de andre suppene, spør du meg. Så hvorfor ikke bare prøve?

Continue reading

Det som gjør meg glad

Å være med i Grønne Jenter gjør meg også glad
Å være med i Grønne Jenter gjør meg glad

Sist uke utfordret Marte meg til å lage en liste over  hva som gjør meg glad. Det finnes mange ting som gjør meg glad. Enkelte ting får meg til å hvine ut i ekstase, som for eksempel en god coctail. Her er min liste over hva som gjør livet godt å leve. Continue reading

Gjør det sjøl: Lys i Norgesglasset

norgesglass, bivoks, lys, DIY, høst, gresskar, pynt,  gjenbruk, reuse, grønne jenter,

Du trenger ikke være rakettforsker for å lage lys av bivoks i et Norgesglass. Som regel trenger du aldri være rakettforsker. Flaks. Du trenger bare en god idé. Om målet ditt er å gjøre høstmørket litt mindre mørkt da. En idé – Norgesglass og bivoks. Værsågod.

Continue reading

Te, teppe, tøfler og telys

lysNovember har krøpet sakte, men sikkert inn i leiligheten min. Siden jeg bor i en gammel bygård i Oslo, der veggene ikke har blitt isolert de siste 50 årene, kan leiligheten fort bli både kald og ukoselig. Det vil si at jeg denne måneden har fått meg fire nye bestevenner: tøflene mine, yogi te, ullteppe og stearinlys

Continue reading

TUR, håp og kjærlighet

collage tre bilder

SOUNDTRACK: Joni Mitchell – Big Yellow Taxi

Høsten kom så fort. Jeg frøs litt, og trakk soveposen opp mot haka. Regnet trommet mot teltduken. Det gjorde ingenting for teltet var tett. Vi stekte pannekaker med blåbær til frokost. Blåbær som vi plukket dagen før. I går, da det regna. Høsten kom så fort.
Continue reading