Spiselige julegaver er alltid en slager. Her viser vi deg den enkle kunst å forvandle dvaske grønnsaker til julegaver med stor suksess.
kooperativet
Rødbetecarbonara
I posen fra Kooperativet fikk Andrea en pølselignende rødbet. Av den måtte det bli en pastasaus. Her er historien om hvordan det gikk til.
Midtsommeridyll på Bergsmyrene
Marte feiret midtsommer på vakre Bergsmyrene gård på Hurum med låvedans, gulrotluking og et bokstavelig talt kortreist festmåltid. Oslo Kooperativ på sitt beste! Continue reading
Økologisk og kortreist høstmiddag
Marte og Krister brettet opp armene og hev seg over posene med sesongens råvarer fra Kooperativet. De skulle lage et høstpreget økomåltid til noen av de grønne jentene. Og gjett om det ble godt! Heldigvis deler de noen av de enkle hemmelighetene her. Continue reading
Rosen, knute, grønn og rød: Kooperativets kålbonananza!
Hvor mye gøy kan man egentlig få ut av masse kål? Vi tok utfordringen. Continue reading
Sesong i vinden
Før tenkte jeg sjelden på hvor maten jeg spiste kom fra, og hva som modnes når på året. Med Kooperativets varer i kjøleskapet utfordres kreativiteten og jeg blir fristet til å gjøre nye kulinariske oppdagelser i hverdagen.
Continue reading