Det lille, perfekte og inkluderende måltid!

 

Deilig, næringsrik, allergivennlig og vegansk. Det lille, perfekte og inkluderende måltidet.

De fleste har en trygg og god oppskrift de tørker støv av med jevne mellomrom. Min favoritt over alle er en kremet gulrotsuppe. Noen ganger med en thai-tvist, noen ganger med en indisk tvist, eller hva med en klassisk tvist ala provanske kydder? Favorittsuppa fungerer som forrett eller hovderett, den er rett og slett litt konge over alle de andre suppene, spør du meg. Så hvorfor ikke bare prøve?

Continue reading

Oslo Vegetarfestival – en drømmehelg for alle som er glad i mat, dyr og en grønn livsstil

Oslo Vegetarfestival bringer de grønne trendene fra resten av verden til Oslo.

Oslo Vegetarfestival arrangeres denne helgen og det er en drømmehelg for alle som er interessert i mat, glad i dyr og en grønn livsstil. Grønne Jenters’s Miriam ble både begeistret, imponert, mett, entusiastisk, shoppinggal og knyttet noen viktige kontakter for fremtiden! Her kommer fotodagboken!
Continue reading

Vegansk Julefestival

Vegansk Julefestival 12 desember 2015Jeg elsker jul. Tradisjoner, generelt. Det trygge og faste som skjer hvert år. Det er gode minner. Luktene, lydene, varmen og musikken. Jeg vet jeg er optimistisk når jeg håper drømmemannen engang i fremtiden skal være like begeistret for jul som meg. Men det er lov å drømme.

En annen ting jeg drømmer om er at det i fremtiden skal skapes nye tradisjoner. Nemlig at det også skal oppleves et herlig etegilde å være veganer i juletiden. Denne saken har Thomas H. Olsen, mannen bak bloggen «Veganmannen» tatt i egne hender når han for første gang lansere en helt vegansk julefestival på Vulkan i Oslo nå i desember.
Continue reading

En sommer av gull

_MG_1809
Jeg elsker virkelig sommeren. Oppveksten på et småbruk ved havet utenfor Fredrikstad har bydd på så mange gode sommerminner at det har satt seg som en evig forelskelse i kroppen. Hvert år går sommeren altfor fort, og jeg prøver å ikke få angst av at vi allerede er i august. Derfor velger jeg å verdsette sommeren 2015 med å dele mine gullforgylte grønne og skjønne sommertips med dere! Continue reading

Vegansk 17. mai-kake

17 mai 17. mai kaketips, tips til den beste 17. mai kake, vegansk kakeVi gleder oss til 17. mai-feiring, og ønsker dere alle en strålande dag på søndag! På nettaviser og sosiale medier bugner det med oppskrifter på 17. mai-kaker. Vi henger oss på trenden og gir dere vårt beste tips – vegan style må det være da selvfølgelig! Continue reading

Vegansk fitness

PicMonkey Collage Aurora Bårdsen Nilsen er 28 år, og bor i Harstad. I dag gjesteblogger Aurora for oss om det å trene og spise grønt. Tidligere har hun skrevet om sin grønne reise.

Takket være trender som supermat og rawfood vet vi mer enn noensinne om fordelene ved å ha et plantebasert kosthold. På tross av at kunnskapen rundt dette er stadig økende, er det for mange fortsatt uforståelig hvordan man kan få proteiner i fra andre kilder enn dyr.

Continue reading

Cake up your day!!!

unnamed[1]

Jeg tror jeg elsker kaker. Litt sånn som den gammeldagse varianten, kaffe og kake! Jeg skulle ønske folk oftere inviterte på nettopp dette. At det ikke burde være en spesiell annledning, men rett og slett litt mer kake i hverdagen. Her komme mine beste tips til hvor du kan anskaffe deg et fantastisk stykke vegan kake på en helt vanlig dag!

Continue reading